Udang Rostris (Litopenaeus stylirostris) Produksi Kelas Pembesaran Secara Intensif Sistem Tertutup (Ringkasan SNI 01-7245-2006)

BATASAN

Standar ini  menetapkan persyaratan serta cara pengukuran dan pemeriksaan induk udang vaname kelas induk pokok.   

PERSYARATAN 

Kualitatif 

1)   Asal : induk dari luar negeri yang tersertifikasi, induk hasil budidaya mengikuti kaidah pemuliaan. 

2)   Warna :  bening kecoklatan dan cerah dengan garis merah pada tepi ujung uropoda. 

3)   Bentuk tubuh : lebih pendek dari abdomen dan punggung lurus mendatar.

4)   Kesehatan : bebas virus dan nekrosis, anggota tubuh lengkap, tidak cacat, insang bersih dan tidak bengkak.

5)   Kekenyalan tubuh : tidak lembek dan tidak keropos. 

6)   Gerakan : aktif normal.  

Kuantitatif 

Persyaratan kuantitatif induk vaname seperti pada tabel dibawah ini. 

Tabel : Persyaratan kuantitatif induk vaname

CARA PENGUKURAN DAN PEMERIKSAAN 

1)   Umur : dihitung sejak telur menetas.  

2)   Kematangan gonad : melihat intensitas warna gonad (kuning kecoklatan).

3)   Induk siap pijah : melihat ada tidaknya spermatofor yang menempel pada telikum induk yang matang gonad. 

4)   Spermatofor : melihat adanya kantung putih di pangkal kaki jalan kelima.

5)   Panjang tubuh : mengukur jarak antara ujung rostrum sampai ujung telson. 

6)   Berat tubuh : dengan menimbang. 

7)   Kesehatan : pemeriksaan awal untuk uji: TSV, WSSV, IHHNV dengan metode PCR, parasit, jamur, dan nekrosis secara visual dan mikroskopis.

REFERENSI

BSN, 2006. SNI  01-7245-2006  Udang Rostris (Litopenaeus stylirostris) Produksi  Kelas Pembesaran Secara Intensif Sistem Tertutup. Badan Standardisasi Nasional, Jakarta.

https://www.google.co.id/search