Ikan Gurame identik dengan daun sente. Di mana ada kolam
gurame, maka di situ pasti ada tanaman sente. Pembudidaya yakin Alokasia macrorrhizos itu merupakan
pakan wajib gurame. Bisakah fungsinya digantikan dengan tanaman lain?
Jamak bagi
pembudidaya gurame untuk menanam sente 2-3 bulan sebelum menebar benih gurame.
Daun kerabat keladi itu merupakan pakan utama gurame. Pembudidaya gurame
mewajibkan sente sebagai pakan utama dalam pembesaran gurame. Menurut informasi
yang mereka ketahui, bahwa daun sente kaya serat yang dapat memperlancar proses
pencernaan gurame.
Pemberian Tanaman Sente
Tanaman
sente memiliki kandungan senyawa saponin,
flavonoid, dan polifenol yang
terdapat pada tangkai dan daun sente. Kandungan senyawa tersebut dapat
meningkatkan daya tahan ikan terhadap serangan penyakit, terutama penyakit
bisul dan mata belo.
Oleh karena itu, banyak pembudidaya yang mewajibkan pemberian pakan hijauan berupa tanaman sente. Pada saat pemberian sente ini sebaiknya dipisah antara daun dan tangkainya. Daun sente dapat diberikan secara langsung kepada ikan. Perlakuan pemberian tangkai terlebih dahulu diiris tipis agar tangkai dapat seluruhnya dimakan oleh gurame, mengingat cara makan gurame adalah menyabik makanannya.
Sente baik
untuk diberikan sebagai pakan hijauan dan tambahan untuk menyiasati harga pakan
pabrik yang makin mahal, tapi bukan yang utama. Apalagi kini sente makin sulit
didapat. Para pembudidaya harus membeli daun sente dengan harga Rp250/lembar.
Untuk 1.000 ekor gurame saja diperlukan sedikitnya 10 lembar daun sente. Oleh karena
itu, masih ada tanaman lain yang bisa dijadikan pakan hijauan untuk gurame.
Pakan Hijauan
Alternatif
Banyak
pembudidaya gurame memberikan daun pepaya sebagai pakan hijauan pada gurame.
Padahal daun pepaya tidak disarankan, karena kandungan getah papain tinggi yang dapat merusak
kualitas air. Pakan hijauan selain sente yang dapat diberikan pada gurame
adalah :
a. Caisin. Pemberian
caisin pada gurame tidak kalah dengan pemberian sente. Kesehatan gurame tetap
terjaga dan pertumbuhan gurame tetap dapat tumbuh dengan baik. Jika
dibandingkan harganya, harga caisin lebih terjangkau daripada harga sente.
b. Kangkung darat. Kangkung darat dapat ditanam pada pinggir kolam. Bahkan kangkung darat banyak ditemukan karena dapat tumbuh secara alami dengan sendirinya di pinggir kolam. Keuntungan menanam kangkung darat ini karena pertumbuhannya lebih cepat tumbuh daripada sente. Jika sente butuh tempat sedikit terlindung dan kelembapan tinggi untuk dapat tumbuh, kangkung darat adaptif di lingkungan tanpa naungan.
c. Kimpul atau
talas. Kimpul atau talas (Xanthosoma
violaceum) juga baik bagi gurame. Namun, lantaran bergetah, pembudidaya
gurame sebaiknya melayukan daun kimpul sebelum memberikannya pada gurame.
Apa pun jenis dedaunan yang diberikan sebagai pakan hijauan, sebaiknya
masih muda dan mudah dicerna. Pun, pemberian dedaunan itu sebaiknya tidak lebih dari 2%
dari bobot tubuh per hari.
Sumber : Ainun Mardiyah, S.St.Pi
No comments:
Post a Comment