KLASIFIKASI DAN KUALITAS AIR TAWAR DI PULAU MARAK, KABUPATEN PESISIR SELATAN

Sumber:
http://www.lpsdkp.litbang.kkp.go.id/preview-download/poster

MENGENAL DAN MELESTARIKAN PENYU

Penyu adalah kura-kura laut yang ditemukan di semua samudra di dunia. Menurut data para ilmuwan, penyu sudah ada sejak akhir zaman Jura (145 - 208 juta tahun yang lalu) atau seusia dengan dinosaurus. Pada masa itu Archelon, yang berukuran panjang badan enam meter, dan Cimochelys telah berenang di laut purba seperti penyu masa kini.

Penyu memiliki sepasang tungkai depan yang berupa kaki pendayung yang memberinya ketangkasan berenang di dalam air. Walaupun seumur hidupnya berkelana di dalam air, sesekali hewan kelompok vertebrata, kelas reptilia itu tetap harus sesekali naik ke permukaan air untuk mengambil napas. Itu karena penyu bernapas dengan paru-paru. Penyu pada umumnya bermigrasi dengan jarak yang cukup jauh dengan waktu yang tidak terlalu lama. Jarak 3.000 kilometer dapat ditempuh 58 - 73 hari.

Penyu adalah kura-kura laut yang ditemukan di semua samudra di dunia. Menurut data para ilmuwan, penyu sudah ada sejak akhir zaman Jura (145 - 208 juta tahun yang lalu) atau seusia dengan dinosaurus. Pada masa itu Archelon, yang berukuran panjang badan enam meter, dan Cimochelys telah berenang di laut purba seperti penyu masa kini.

Penyu memiliki sepasang tungkai depan yang berupa kaki pendayung yang memberinya ketangkasan berenang di dalam air. Walaupun seumur hidupnya berkelana di dalam air, sesekali hewan kelompok vertebrata, kelas reptilia itu tetap harus sesekali naik ke permukaan air untuk mengambil napas. Itu karena penyu bernapas dengan paru-paru. Penyu pada umumnya bermigrasi dengan jarak yang cukup jauh dengan waktu yang tidak terlalu lama. Jarak 3.000 kilometer dapat ditempuh 58 - 73 hari.

Penyu mengalami siklus bertelur yang beragam, dari 2 - 8 tahun sekali. Sementara penyu jantan menghabiskan seluruh hidupnya di laut, betina sesekali mampir ke daratan untuk bertelur. Penyu betina menyukai pantai berpasir yang sepi dari manusia dan sumber bising dan cahaya sebagai tempat bertelur yang berjumlah ratusan itu, dalam lubang yang digali dengan sepasang tungkai belakangnya. Pada saat mendarat untuk bertelur, gangguan berupa cahaya ataupun suara dapat membuat penyu mengurungkan niatnya dan kembali ke laut, juga penyu menggunakan magnetism bumi sebagai bantuan untuk kembali ke kampung halamannya ketika saat masih menjadi tukik, dan kembali saat sudah dewasa untuk bertelur.

Penyu yang menetas di perairan pantai Indonesia ada yang ditemukan di sekitar kepulauan Hawaii. Penyu diketahui tidak setia pada tempat kelahirannya.

Tidak banyak regenerasi yang dihasilkan seekor penyu. Dari ratusan butir telur yang dikeluarkan oleh seekor penyu betina, paling banyak hanya belasan tukik (bayi penyu) yang berhasil sampai ke laut kembali dan tumbuh dewasa. Itu pun tidak memperhitungkan faktor perburuan oleh manusia dan pemangsa alaminya seperti kepiting, burung dan tikus di pantai, serta ikan-ikan besar begitu tukik tersebut menyentuh perairan dalam.

Sumber:

BPSPL, 2017. Mari Kita Lestarikan Penyu. Balai Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Laut (BPSPL) Padang.

https://id.wikipedia.org/wiki/Penyu

MENGENAL DUGONG DAN MARI KITA LESTARIKAN

Dugong (Dugong dugon) atau duyung adalah sejenis mamalia laut yang merupakan salah satu anggota Sirenia atau lembu laut yang masih bertahan hidup selain manatee. Duyung bukanlah ikan karena menyusui anaknya dan masih merupakan kerabat evolusi dari gajah. Ia merupakan satu-satunya hewan yang mewakili suku Dugongidae. Selain itu, ia juga merupakan satu-satunya lembu laut yang bisa ditemukan di kawasan perairan sekurang-kurangnya di 37 negara di wilayah Indo-Pasifik, walaupun kebanyakan duyung tinggal di kawasan timur Indonesia dan perairan utara Australia. Duyung atau dugong adalah satu-satunya mamalia laut herbivora atau maun (pemakan dedaunan), dan semua spesies sapi laut hidup pada perairan segar dengan suhu air tertentu.

Duyung sangat bergantung kepada rumput laut sebagai sumber makanan, sehingga penyebaran hewan ini terbatas pada kawasan pantai tempat ia dilahirkan. Hewan ini membutuhkan kawasan jelajah yang luas, perairan dangkal serta tenang, seperti di kawasan teluk dan hutan bakau. Moncong hewan ini menghadap ke bawah agar dapat menjamah rumput laut yang tumbuh di dasar perairan.

Duyung menjadi hewan buruan selama beribu-ribu tahun karena daging dan minyaknya. Kawasan penyebaran dugong semakin berkurangan, dan populasinya semakin menghampiri kepunahan. IUCN mengklasifikasikan dugong sebagai spesies hewan yang terancam, manakala CITES melarang atau mengharamkan perdagangan barang-barang produksi yang dihasilkan dari hewan ini. Walau pun spesies ini dilindungi di beberapa negara, penyebab utama penurunan populasinya di antaranya ialah karena pembukaan lahan baru, perburuan, kehilangan habitat serta kematian yang secara tidak langsung disebabkan oleh aktivitas nelayan dalam menangkap ikan. Duyung bisa mencapai usia hingga 70 tahun atau lebih, serta dengan angka kelahiran yang rendah yang mengancam menurunnya populasi duyung. Duyung juga terancam punah akibat badai, parasit, serta hewan pemangsa seperti ikan hiu, paus pembunuh dan buaya.

Sumber:

BPSPL, 2017. Mari Kita Lestarikan Dugong. Balai Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Laut (BPSPL) Padang.

https://id.wikipedia.org/wiki/Duyung

ANALISA USAHA PEMBESARAN IKAN PATIN BERSAMA SELADA

Akuaponik secara sederhana dapat diartikan sebagai sistim terpadu antara Akuakultur (budidaya ikan) dan Hidroponik (budidaya tanaman non-tanah) atau teknologi budidaya yang mengkombinasikan pemeliharaan ikan dengan tanaman.

Sejak tahun 2005 teknik budidaya ikan air tawar dengan sistim akuaponik telah dikembangkan di Balai Penelitian  dan Pengembangan Budidaya Air Tawar, Bogor sebagai solusi dari semakin terbatasnya lahan dan sumber air bagi kegiatan budidaya ikan khususnya di perkotaan.

Dengan teknologi akuaponik, pencemaran air akibat limbah budidaya (sisa pakan dan metabolisme ikan, penyebab tingginya N dan P dalam air) akan diserap dan dimanfaatkan oleh akar sebagai sumber nutrien bagi tanaman. Akibat dari mekanisme tersebut maka air yang digunakan sebagai media budidaya ikan akan terpurifikasi sehingga tidak perlu diganti selama periode pemeliharaan (hanya perlu ditambah untuk mengganti air yang hilang akibat penguapan).

Dari hasil penelitian ternyata budidaya dengan sistim akuaponik mampu menghemat air sebesar 700% (Ahmad dkk, 2005), dapat mereduksi ammonia dalam air hingga 90% serta menurunkan kadar nitrit dari 4,4 mg/l menjadi 0,013-0,25 mg/l (Nugroho dan Sutrisno, 2002). Selain itu, akuaponik juga dapat dilakukan pada daerah dengan ketinggian 7 – 1000 m DPL (Taufik, 2012), artinya teknologi ini dapat diterapkan pada semua daerah mulai dari  pesisir hingga pegunungan.

Untuk memberikan gambaran tentang peluang pengembangan akuaponik, maka dapat dilihat Analisa Usaha Pembesaran Ikan Patin Bersama Selada sebagai berikut:

Sumber:

BPPBAT Bogor, 2014. Akuaponik: Teknik Budidaya Hemat air dan Lahan. Bogor, Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Tawar.

http://pusluh.kkp.go.id/mfce/halaman-album-46-perikanan-budidaya-html diakses pada 09/08/2016.

https://www.google.co.id/search

Sutrisno, dkk. 2013. Teknologi  Budidaya Ikan Air Tawar  Sistem Akuaponik. Buku Rekomendasi Teknologi Kelautan dan Perikanan Halaman 188-199; Jakarta, Sekretariat Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan.

ANALISA USAHA PEMBESARAN IKAN MAS BERSAMA SELADA

Akuaponik secara sederhana dapat diartikan sebagai sistim terpadu antara Akuakultur (budidaya ikan) dan Hidroponik (budidaya tanaman non-tanah) atau teknologi budidaya yang mengkombinasikan pemeliharaan ikan dengan tanaman.

Sejak tahun 2005 teknik budidaya ikan air tawar dengan sistim akuaponik telah dikembangkan di Balai Penelitian  dan Pengembangan Budidaya Air Tawar, Bogor sebagai solusi dari semakin terbatasnya lahan dan sumber air bagi kegiatan budidaya ikan khususnya di perkotaan.

Dengan teknologi akuaponik, pencemaran air akibat limbah budidaya (sisa pakan dan metabolisme ikan, penyebab tingginya N dan P dalam air) akan diserap dan dimanfaatkan oleh akar sebagai sumber nutrien bagi tanaman. Akibat dari mekanisme tersebut maka air yang digunakan sebagai media budidaya ikan akan terpurifikasi sehingga tidak perlu diganti selama periode pemeliharaan (hanya perlu ditambah untuk mengganti air yang hilang akibat penguapan).

Dari hasil penelitian ternyata budidaya dengan sistim akuaponik mampu menghemat air sebesar 700% (Ahmad dkk, 2005), dapat mereduksi ammonia dalam air hingga 90% serta menurunkan kadar nitrit dari 4,4 mg/l menjadi 0,013-0,25 mg/l (Nugroho dan Sutrisno, 2002). Selain itu, akuaponik juga dapat dilakukan pada daerah dengan ketinggian 7 – 1000 m DPL (Taufik, 2012), artinya teknologi ini dapat diterapkan pada semua daerah mulai dari  pesisir hingga pegunungan.

Untuk memberikan gambaran tentang peluang pengembangan akuaponik, maka dapat dilihat Analisa Usaha Pembesaran Ikan Mas Bersama Selada sebagai berikut:

NO.	URAIAN	VOLUME	SATUAN	HARGA SATUAN	JUMLAH
1.	INVESTASI
a.	Pembuatan/pembelian wadah budidaya
	- Kolam Terpal  4 X 6 M (JUE = 2 tahun = 24 bulan)	1	buah	400.000	400.000
b.	Peralatan
	- Mesin Pompa Air   (JUE = 3 tahun = 36 bulan)	1	buah	150.000	150.000
	- Pipa PVC 1/2"   (JUE =  3 tahun = 36 bulan)	6	batang	15.000	90.000
	- Knee 1/2"  (JUE =  3 tahun = 36 bulan)	12	buah	4.500	54.000
	- Ember 10 L (JUE = 2 tahun = 24 bulan)	30	buah	7.500	225.000
	- Batu apung (JUE = 3 tahun = 36 bulan)	45	kg	9.000	405.000
	JUMLAH  1 (INVESTASI)				1.324.000
2.	BIAYA TETAP
a.	Penyusutan Wadah Budidaya
	- Kolam Terpal  4 X 6 M (JUE = 2 tahun = 24 bulan)	4	bulan	16.667	66.667
b.	Penyusutan Peralatan
	- Mesin Pompa Air   (JUE = 3 tahun = 36 bulan)	4	bulan	12.000	48.000
	- Pipa PVC 1/2"   (JUE =  3 tahun = 36 bulan)	4	bulan	2.500	10.000
	- Knee 1/2"  (JUE =  3 tahun = 36 bulan)	4	bulan	1.050	4.200
	- Ember 10 L (JUE = 2 tahun = 24 bulan)	4	bulan	9.375	37.500
	- Batu apung (JUE = 3 tahun = 36 bulan)	4	bulan	11.250	45.000
c.	Gaji Tenaga Kerja	4	orang/bulan	100.000	400.000
d.	Listrik (20 - 30 watt x 24 jam x 30 hari)	4	bulan	20.000	80.000
	JUMLAH  2  (BIAYA TETAP)				691.367
3.	BIAYA VARIABEL (OPERASIONAL)
a.	Benih
	- Benih Ikan Mas; Ukuran 3 - 5	1.500	ekor	75	112.500
	- Benih Selada	30	unit	5.000	150.000
c.	Pakan
	- Pakan Pabrik	125	kg	8.500	1.062.500
d.	Bahan-bahan habis pakai
	- Probiotik	1	liter	25.000	25.000
	- Obat-obatan ikan	1	paket	50.000	50.000
	- Media filter	20	unit	7.500	150.000
	JUMLAH   3 (BIAYA OPERASIONAL)				1.550.000
4.	BIAYA TOTAL (TETAP + VARIABEL)				2.241.367
	- Mas = Rp. 1.540.667
	- Selada = Rp. 550.700
5.	PENERIMAAN
	- Panen Mas (Size 7 - 10)	100	kg	16.000	1.600.000
	- Panen Selada  (3 bln x 2 musim x 30 unit x 2 kg)	360	kg	3.000	1.080.000
	JUMLAH   5				2.680.000
6.	KEUNTUNGAN = (PENERIMAAN - BIAYA TOTAL)				438.633
	- Mas = Rp. 59.333
	- Selada = Rp. 529.300
7.	KEUNTUNGAN (JIKA TENAGA KERJA TIDAK DIBAYAR)				838.633
8.	ANALISA-ANALISA
	IKAN MAS
	- Harga Pokok Penjualan = (biaya total/volume prod)		Rp./satuan		15.407
	- R/C ratio                           = (penerimaan/biaya total)		-		1
	- B/C ratio                           = (keuntungan/biaya total)		-		0
	- Payback Period               = (investasi/keuntungan)		kali usaha		9
	- Net Interest Margin       = keuntungn/penerimn x 100)		%		5
	SELADA
	- Harga Pokok Penjualan = (biaya total/volume prod)		Rp./satuan		1.530
	- R/C ratio                           = (penerimaan/biaya total)		-		2,0
	- B/C ratio                           = (keuntungan/biaya total)		-		1,0
	- Payback Period               = (investasi/keuntungan)		kali usaha		1
	- Net Interest Margin       = keuntungn/penerimn x 100)		%		49

Sumber:

BPPBAT Bogor, 2014. Akuaponik: Teknik Budidaya Hemat air dan Lahan. Bogor, Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Tawar.

http://pusluh.kkp.go.id/mfce/halaman-album-46-perikanan-budidaya-html diakses pada 09/08/2016.

https://www.google.co.id/search

Sutrisno, dkk. 2013. Teknologi  Budidaya Ikan Air Tawar  Sistem Akuaponik. Buku Rekomendasi Teknologi Kelautan dan Perikanan Halaman 188-199; Jakarta, Sekretariat Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan.