PENGOLAHAN ES SAMUDRA (BAHAN IKAN)

Permakluman:

 Produk-produk yang ditampilkan merupakan Produk Olahan Hasil Perikanan Karya Finalis Lomba Inovator Pengembangan Produk Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan.

 Penanyangan kembali video ini sebagai salah satu materi penyuluhan perikanan tertayang, merupakan salah upaya dalam mensosialisasikan pengembangan dan penguatan daya saing produk kelautan dan perikanan; serta upaya mendukung gerakan memasyarakatkan gemar makan ikan.

 Semoga jaya terus kelautan dan perikanan.

Sumber video dan materi:

Channel youtube “DIREKTORAT BMP” yang sekarang berubah nomenklaturnya menjadi “DIREKTORAT PENGOLAHAN DAN BINA MUTU”, merupakan salah satu Eselon 2 pada Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan.